دليل وشرح السعرات الحرارية في الشوكولاتة بمختلف أنواعها، يوجد في العالم العديد من أنواع الشكولاتة، فمنها ما يناسب المرضى ومنها ما يناسب الأطفال ومنها ما يناسب الرجال والشباب والنساء، حيث هناك شكولاتة مخصصة لمرضى السكر والتي لا تحتوي على سكر قد يرفع نسبة السكر في الدم، وأيضا يوجد نوع من الشكولاتة اللذيذة والفاخرة المشبعة بالدهون والقيمة الغذائية العالية، والتي قد يحتاجها بعض الأشخاص للنقس بعض القيم الغذائية عندهم مثل نقص المغنيسيوم أو الحديد أو غير ذلك، فالشكولاتة تمتلك الكثير من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، ففي هذا الصدد سنعرض دليل السعرات الحرارية في أنواع الشكولاتة المختلفة.
أنواع الشكولاتة
يوجد انواع عدة لشكولاتة التي يتناولها الناس حول العالم، والتي تمثل مصدر السعادة لديهم إذ أنها تعد من الماكولات التي تمدهم بالطاقة وتجعل شهيتهم منفتحة على باقي الطعام، حيث من هذه الانواع التي تمتلكها الشكولاتة ما يأتي:
- الشكولاتة العادية.
- الشكولاتة الداكنة(السوداء).
- الشكولاتة البيضاء.
السعرات الحرارية في الشوكولاته العادية
تمتلك الشوكلاتة العادية الكثير من السعرات الحرارية ، إذ أن أحد مكوناتها السكر ومشتقات الدهون الحيواني، حيث يمتلك 43 جرام من الشوكولاته العادية سعرات حرارية تقدر كما يأتي:
- 24 جرام من السكريات .
- 35 مجم من الصوديوم .
- 25 جرام من الكربوهيدرات .
- 1 جرام من الألياف الغذائية .
- 220 من السعرات الحرارية .
- 13 جرام من الدهون .
- 3 جرام من البروتين .
السعرات الحرارية في الشوكولاته الداكنة
يوجد في الشكولاتة الداكنة والتي تسمى بالشكولاتة السوداء كمية من السعرات التي تعد الأكبر والأكثر من نوعها في هذه الشكولاتة، لما تحتويه على حديد ومغنيسيوم وكالسيوم ودهون نباتية وحيوانية، إذ أنها تمتلك سعرات حرارية في 43 جرام ما قيمته:
- 42.06 جرام من الدهون .
- 230 ملليجرام من المغنسيوم .
- 3034 ملليغرام من الزنك.
- 46.36 حران من الكربوهيدرات .
- 11 جرام من الألياف الغذائية .
- 24.23 جرام من السكر .
- 602 سعرة حرارية .
- 7.87 جرام من البروتين .
- 12.02 ملليجرام من الحديد .
السعرات الحرارية الشوكولاته البيضاء
إن من أفضل أنواع الشكولاتة هي تلك البيضاء التي تحتوي في داخلها على مشتقات الحليب المناسب لجميع الاعمار، حيث يمكن لطفل تناولها دون حدوث خلل على صحته، والتي تمتلك سعرات حرارية قليلة عن تلك التي تمتلكها الأنواع الأخرى من الشوكلاتة، والتي تكون قيمتها ما يلي:
- 9 جرام من الدهون المشبعة .
- خالي من الألياف الغذائية .
- 17 جرام من الكربوهيدرات .
- 151 سعر حراري .
- 1 جرام من البروتين .
السعرات الحرارية ما هي إلا طاقة لإمداد الجسم بها، من |أجل الحفاظ على نشاط أجهزته الحيوية، كما وتمده بالدفء في فصل الشتاء وتعمل على زيادة الدم في الجسم، كما وتوجد في جميع عناصر الغذاء المختلفة من نباتات ولحوم وأسماك.
